Corso di marmellate e conserve con i Formaggi della Svizzera alla Città del Gusto

Ottima serata al Gambero Rosso a Roma il 28 nov. con gli allievi del corso di abbinamento e realizzazione di conserve e marmellate che ben si sposano con i saporiti formaggi svizzeri 

Bella serata...e che buone le marmellate che hanno fatto i miei allievi!!